A kiváló minőségű almenlandi gyógynövény széna receptje a természetes trágyázásás az értékes birkatrágyával és a professzionális betakarítás.
Az egyedülálló biodiverzitás jellemzi azokat a réteket, amelyeken az almenlandi széna növekszik és virágzik. Nemcsak a füvek és a hüvelyesek, hanem a fűszernövények és gyógynövények, mint a zsálya, a hölgy köpenye és a kerek repkény is fontos része a szénának. Ennek a biológiai sokféleségnek az alapja a hagyományos trágyázás, és a hagyományos körkörös gazdalkodás.
Különös figyelmet fordítunk a professzionális, gondos betakarításra.
Megfelelő időjárási viszonyok:
Kedvező időjárási körülmények között garantálják a tápanyagok optimális emészthetőségét. A betakarítás során rendkívüli figyelmet fordítanak a kaszálás minőségére és frissen tartására.
